Freitag, 18. Juli 2025
16:00 - 17:30 Uhr
Exkursion
Veranstaltungstext
Immer mehr Lebensmittel und Getränke werden
industriell hergestellt. Gleichzeitig entwickeln sich
kleine Manufakturen oder Start ups, die neue Ideen
und Verfahren ausprobieren und versuchen sich zu
etablieren. Wie können wir uns klimafreundlich und nachhaltig
ernähren? Wie sehen die Arbeitsbedingungen in der
Lebensmittelindustrie aus?
Die Brauerei KUEHN KUNZ ROSEN gewährt uns Einblick in ihren Betrieb und ihren Umgang mit diesen Fragen.
Die Brauerei ist eine moderne, handwerkliche
Brauerei mit Sitz in Mainz, die 2014 gegründet wurde. Sie zeichnet
sich durch die Herstellung innovativer Biere aus, die traditionelles
Handwerk mit kreativen und modernen Elementen verbinden. Seit
2017 wird im industriellen Ambiente des Alten Gaswerks gebraut
und im angeschlossenen Schankraum und Biergarten kann das gan-
ze Jahr die Bierkultur genossen werden. Auch an diesem Tag 🙂
Veranstaltungsort
Kuehn Kunz Rosen Brauerei
Weisenauer Straße 15
Mainz
Veranstalter*in
Ev. Dekanat, Miriam Heil
Veranstaltungslink
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